Sonnige Schönheit
Sonnenblumen - ein Schmuck in jedem Garten
- Sonnenblumen blühen in Gärten und an Feldrändern.
- Foto: Franke
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Sie überstrahlen alles: In Gärten und auf Feldern blühen zurzeit
die Sonnenblumen in voller Pracht. So manches Exemplar wird über zwei
Meter groß. Sonnenblumen wachsen einzeln, doch gibt es es auch wahre
Blütenbüsche.
Die Bezeichnung der Blume (Helianthus) basiert, einer griechischen
Sage nach, auf einer tragischen Liebesgeschichte. Er setzt sich
zusammen aus den griechischen Worten „helios“ (Sonne) und
„anthos“ (Blume). Nach der griechischen Sage verliebte sich ein
junges Mädchen namens Clytia in den Sonnengott Helios. Er erwiderte
jedoch ihre Liebe nicht. Clytia konnte trotzdem nicht den Blick von
ihm wenden. So verwandelte sie sich schließlich in eine Sonnenblume,
die sich stets zur Sonne hinwendet.
Neben Sage gibt es nur Nützliches über die Sonnenblume zu berichten.
Stiele, Wurzeln und Blüten finden in der Medizin vielfache
Verwendung. Aus den ölhaltigen Kernen Margarine hergestellt.
Redakteur/in:RAG - Redaktion |
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