Pflanze des Monats
Japanischer Sternanis

Die Blüten des Japanischen Sternanis, Illicium anisatum, sind derzeit in den Gewächshäusern des Botanischen Gartens am Poppelsdorfer Schloss zu sehen. | Foto: C. Löhne / Uni Bonn
  • Die Blüten des Japanischen Sternanis, Illicium anisatum, sind derzeit in den Gewächshäusern des Botanischen Gartens am Poppelsdorfer Schloss zu sehen.
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Bonn - (red) Das Mittelmeer-Gewächshaus im Botanischen Garten am
Poppelsdorfer Schloss ist derzeit randvoll gefüllt mit Pflanzen, die
den Sommer im Freien verbringen und nun frostgeschützt den Winter
überdauern. Gerade in dieser Jahreszeit sind dort besonders viele
Blüten und Düfte zu entdecken.

In voller Blüte steht unter anderem der Japanische Sternanis
(Illicium anisatum). Diese Art ist recht nah mit dem aus China
stammenden Echten Sternanis (Illicium verum) verwandt, den viele als
Gewürz in der Weihnachtsbäckerei und im Glühwein schätzen. Im
Gegensatz zum Echten Sternanis werden die Früchte des Japanischen
Sternanis aber nicht als Gewürz verwendet, denn sie enthalten das
Gift Anisatin. Öffnungszeiten der Botanischen Gärten im Januar:
montags bis freitags von 10 bis 16 Uhr. Der Eintritt ist frei.

Redakteur/in:

RAG - Redaktion

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