Süße Eyecatcher für den Osterbrunch

Schokoverzierungen für Törtchen, Desserts & Co.

Ob Ostern, Christi Himmelfahrt oder Pfingsten: Die Feiertage sind
eine gute Gelegenheit, um das Zuhause frühlingshaft zu schmücken,
neue Rezepte auszuprobieren und die Familie zu verwöhnen.
Osterglocken, Narzissen und Krokusse sorgen für fröhliche Farbtupfer
in der Wohnung - und mit einem hübsch angerichteten Brunchbuffet kann
man gemütlich bis in den Nachmittag hinein schlemmen.

Filigrane Schokoladenmotive aus dem 3D-Drucker

Klassiker wie gebeizter Lachs sowie verschiedene Käse- und
Wurstsorten gehören zum Brunch ebenso dazu wie Omelett, Rührei oder
andere Eierspeisen. Daneben machen sich deftige Muffins, Gemüsesticks
mit Dip oder auch eine Quiche gut. Naschkatzen freuen sich
anschließend über Pancakes, Tartelettes mit Früchten,
Käse-Sahne-Törtchen oder ein Erdbeertiramisu. Zu einem richtigen
Eyecatcher auf dem Brunchbuffet werden die süßen Leckereien mit
individuellen Schokodekoren.

Wie ein Profi-Patissier kann man beispielsweise mit einem
Schoko-3D-Drucker etwa von mycusini in der heimischen Küche filigrane
Schokoladenmotive kreieren und damit Desserts, Cupcakes und Co.
verzieren. Auch Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Flat White
oder Cappuccino bekommen damit das gewisse Etwas. Ob Schmetterlinge,
Frühlingsblumen, Schriftzüge oder anderes: Mit ihrer feinen
Dosierspitze erschafft die Druckerkartusche aus Edelstahl innerhalb
weniger Minuten fantasievolle 3D-Schokoträume.

Pralinen in der heimischen Küche zaubern

Der handliche Schoko-Drucker ist etwa so groß wie eine Kaffeemaschine
und mit nur einem Drehknopf und Display einfach zu bedienen. Anstatt
Tintenpatronen wie beim normalen Drucker im Arbeitszimmer werden hier
feste Schokoladenstangen eingelegt und kurzzeitig erwärmt. Schicht
für Schicht entsteht die ausgewählte 3D-Kreation – Inspirationen
und Informationen gibt es unter www.mycusini.com. Ein weiterer
Dekotipp für den Frühlingsbrunch oder einfach als Süßigkeit
zwischendurch: Mit dem Küchengerät können Hobby-Chocolatiers auch
feine Pralinenhohlkörper drucken und auf Wunsch mit verschiedenen
Cremes füllen. (djd)