Paprika gezüchtet
Selbstversorger aus „Blödsinn heraus“

Paprika-Kultur auf dem heimischen Balkon: Die Samen für die Paprikapflanzen fand Hajo Berkle im Baumarkt. | Foto: Anne Slomian
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Hürth - (as) Stolz präsentiert Hajo Berkle seine erstmals eigens
angepflanzten Paprika. Dreizehn Pflanzen sind es mittlerweile, seitdem
der 79-Jährige das Gemüse im April dieses Jahres auf seinem Balkon
in Hürth pflanzte.

Als er die Kerne für grüne Paprika im Baumarkt sah, kam ihm die
Idee. Obwohl er eigentlich kein großer Gartenfreud ist und zuvor noch
nie etwas anderes außer Geranien gepflanzt hatte, dachte sich Berkle,
dass man es ja mal probieren könne. So kam es, dass „aus dem
Blödsinn heraus“ eine eigene kleine Ernte entstand. 25 Schoten hat
er schon verarbeitet. So hat er viele Gerichte ausprobiert, etwa
gefüllte Paprikaschoten oder diverse Salate. „Sie sind sehr lecker
und zart“, sagt der Rentner mit einem zufriedenen Lächeln.

In seiner Hand hält er einen Orden, auf dem seine Verdienste um die
Paprikazucht gewürdigt werden. In der Mitte des Ordens ist ein
kleines Blinklicht befestigt. „Den hat eine Freundin gemacht“,
erzählt er. Einen Balkon voller Paprika sehe man schließlich auch
nicht alle Tage.

Einen besonderen Dünger hat er nicht benutzt. Auch sonst hat er keine
Ratschläge parat. „Es hat einfach gut geklappt“, meint er.
„Nächstes Jahr sind dann Tomaten dran“, lacht Hajo Berkle.

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RAG - Redaktion

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