Bürgerverein lädt dienstags von 9 bis 12 Uhr ein,
Bereit für die Frühstücks-Saison

In der Küche des Vereinshauses hatten unter anderem (v.l.) Nuriye „Nora“ Nieuwenborg, Margret Sprave und Marianne Heinsch noch alle Hände voll zu tun. | Foto: König
  • In der Küche des Vereinshauses hatten unter anderem (v.l.) Nuriye „Nora“ Nieuwenborg, Margret Sprave und Marianne Heinsch noch alle Hände voll zu tun.
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(kg). Jetzt liefen die letzten Vorbereitungen im Humboldtpark.
Teller, Tassen und Besteck wurden gespült, die Pavillondächer, die
Stühle und die Regale wurden gewaschen, im Vereinshaus wurde
aufgeräumt und die Küche auf Vordermann gebracht. Zudem wurde der
Rasen gemäht. „Wir haben alles auf Nummer Eins gebracht“, freut
sich Margret Sprave, die Vorsitzende des Bürgervereins
Humboldt-Gremberg.

Mindestens vier bis sechs Leute des Vereins halfen in den vergangenen
Tagen, darunter Beirat Waltraud Klatt. Die gelernte Hotelfachfrau wird
an den Tischen bedienen und frisch gebrühten Kaffee servieren, den
Mitglied Nuriye „Nora“ van Nieuwenborg aufschüttet. Ebenfalls
wird sie halbe Brötchen bringen, die von Beirat Marianne Heinsch mit
Käse, Schinken, Lachs und Mett belegt wurden und zudem mit Tomaten,
Obst, Radieschen, Petersilie oder Schnittlauch dekoriert sind. Margret
Sprave brät Frikadellen und Strammen Max, sie bereitet aber auch
Kartoffel- oder Nudelsalat zu.

Ist alles gegessen und getrunken, spült Mitglied Eberhard Jahn per
Hand Teller und Geschirr und Beirat Rosi Klein wird wieder aktiv. Denn
sie organisiert und kauft die Lebensmittel für das Frühstück ein.

So läuft alles wie in einem eingespielten Team, denn viele kennen
sich seit Jahren, oder gar  Jahrzehnten. Die Vorsitzende erzählt,
dass „vier nette, hilfsbereite Menschen“ das Erdreich unter den
Betonplatten der großen Frühstücksterrasse nivelliert haben und nun
keine der Platten mehr wackele, alles eben und sehr ansprechend sei.
Margret Sprave freut sich ebenfalls über die Bäckerei „Ayhan“
auf der Gremberger Straße, die bei den Brötchen entgegen komme,
dasselbe gelte für Haushaltswaren Berger auf der Taunusstraße, wenn
es um Utensilien, eine Kaffeemaschine oder zum Beispiel um eine
Zweifachkochplatte fürs Vereinshaus gehe.

Insgesamt sei mit der Unterstützung aller das Frühstück „zu
kleinen Preisen“ erst möglich. „Alle Bürger können kommen“,
sagt die Vorsitzende. Zum Auftaktfrühstück am 8. Mai gibt es kleine
Überraschungen. Das Frühstück findet danach jeden Dienstag (außer
bei starkem Regen oder Sturm) von 9 bis 12 Uhr statt. Die
Frühstückssaison geht bis zum letzten Dienstag im September.

Redakteur/in:

RAG - Redaktion

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