Gemüse aus der Genossenschaft
Bio-Anbau soll 2017 starten
Lövenich - Gut zwei Jahre Vorbereitung brauchte es von der Idee bis zum Projekt: In Köln ist eine neue Gemüsekooperation entstanden. Hauptinitiator Raphael Lion ist Agrarwissenschaftler und hat sich von Städten wie Freiburg und anderen Kommunen inspirieren lassen und das Konzept weiterentwickelt. Der Plan sieht wie folgt aus. Gemeinsam mit etwa 20 Mitstreitern hat er knapp drei Hektar Land am Rande von Lövenich gepachtet. „Jetzt brauchen wir gut 150 Mitstreiter, die sich über unsere Kooperation...