Apfelfest in der Naturstation
Trotz schlechter Ernte ein gelungenes Fest
STAMMHEIM - (brw). Zum vierten Mal öffnete die Naturstation ihre Tore für das „Apfelfest“. Im Fokus stand natürlich die Apfelsorte „Walthy“, die unter anderem zum Apfelsaft verarbeitet wurde. Aber nicht nur Saft wurde aus dem Obst hergestellt, sondern auch getrocknete Apfelringe, Apfelbrot, Marmelade, Honig, Wachs und Salbe von den eigenen Bienen aus der eigenen Station, sowie zum ersten Mal selbstgemachter Schnaps und selbstgemachte Kürbis/Zucchini-Suppe. Selbst für die Kinder war ein schönes...