Backen für die Tafel

Leserinnen und Leser füllen 200 Keksdosen

Oberberg. Engelsaugen, Liebesgrübchen, Nussplätzchen, Schneeflockenplätzchen, Walnussschnitten, Vanille- und Schokokipferl, Spekulatius, Husarenplätzchen, Spitzbuben, Makronen in den unterschiedlichsten Variationen, liebevoll bunt verzierte Butterplätzchen - und das ist nur eine kleine Auswahl der Weihnachtsplätzchenvielfalt, mit denen die fast 200 Keksdosen für die Tafel Marienheide gefüllt wurden. Gebacken von rund 30 Personen, die damit die Kundinnen und Kunden der Tafel Marienheide unterstützen wollten.

Es war die Fortsetzung der Aktion „Backen für die Tafel“, die vor fünf Jahren vom ANZEIGEN-ECHO und der AggerEnergie ins Leben gerufen wurde, um zu Weihnachten süße Freude zu schenken.
Die ersten drei Jahre wurde im Kochstudio der AggerEnergie in Gummersbach nach Rezepten unserer Leserinnen und Leser gebacken; die benötigten Zutaten hat die AggerEnergie gestiftet. Die Keksdosen werden jedes Jahr von der Firma Jokey SE zur Verfügung gestellt. Bedacht wurden bereits die Tafeln in Bergneustadt, Gummersbach und Engelskirchen (Ründeroth). In den vergangenen zwei Jahren wurde die Aktion coronabedingt ausgesetzt. Doch der Bedarf bei den Tafeln und die Zahl der Kunden wächst stetig. So wollten die Organisatoren die Aktion wieder aufleben lassen. Nach kurzer Nachfrage bei Rolf Medgenberg, Leiter der Tafel in Marienheide, stand fest: Es darf zu Hause gebacken werden. So wurde das „Stammteam“ der Bäckerinnen informiert - und alle sagten sofort zu. Nicht nur das. Einige holten Freundinnen, Verwandte und Nachbar ins Boot. Die Kosten für die Backzutaten hat dieses Mal jede(r) selbst übernommen.
Als die Gemeindeverwaltung Marienheide erfuhr, dass dieses Mal „ihre“ Tafel in den Genuss der Aktion kommen sollte, war auch dort die Hilfsbereitschaft groß: Zahlreiche Mitarbeiter*innen aus dem Rathaus sowie dem Rat der Gemeinde Marienheide wurden ebenfalls zu fleißigen Weihnachtsbäcker*innen. Die AggerEnergie richtete zwar dieses Mal die Backaktion nicht aus, doch haben sich einige Mitarbeiterinnen beteiligt - wie alle anderen Bäcker*innen in ihrer Freizeit.

Es kamen so viele Weihnachtsplätzchen zusammen, dass fast 200 Keksdosen gefüllt und an die Tafel Marienheide übergeben werden konnten. Rolf Medgenberg nahm sie mit herzlichem Dank im Foyer der AggerEnergie entgegen, denn dort wurden die Eimerchen gefüllt. Rund 170 Erwachsene und 100 Kinder zählen zu den Berechtigten, die samstags bei der Tafel in Marienheide, Hauptstraße 64, Lebensmittel erhalten.

Gebacken haben viele, aber nicht alle möchten namentlich genannt werden. Sich an der Aktion für den guten Zweck beteiligt haben: Ingrid Meisenberg, Eva Kranenberg, Dorina Sgondek, Mareile Dreiner, Matthias Kemper, Harald Ammermann und Frau, Lisa Dusdal, Emmi Körbel, Andre Wasserfuhr, Petra Schröder, Ingrid Dillenhöfer, Erika Hisge, Jutta Nübel, Deborah, Lucia und Janina Koentges, Felix Baumgart, Julia Jeschke, Angelika Heinz, Rita Kemmerich, Birgit Knispel, Lorena Manz, Karin, Jasper und Jos Pieper, Sabine Lüsebrink, Frank und Beate Pack sowie einige Backfeen der Gemeinde Marienheide und der AggerEnergie.

HERZLICHEN DANK
allen Plätzchenbäckerinnen und -bäckern, der AggerEnergie und Jokey Gummersbach SE!