Apfelfest
Äpfel sorgen für Gesundheit
Stommeln - (he) Seit Ende der 80er Jahre gibt es bereits das Apfelfest auf dem
‚Rosenhof’ der Familie Becker in Stommeln. Auch in diesem Jahr
luden die beiden Brüder Heinz und Michael Becker wieder zu dem
beliebten Fest, das das Ende der Apfelernte symbolisiert, ein.
Viele Besucher kamen an den beiden sonnigen Tagen und genossen noch
einmal das spätsommerliche Wetter. Apfelsorten wie ‚Cox Orange’,
‚Roter Boskoop’, ‚Roter Berlepsch oder ‚Golden Delicious’
zählen zu den Klassikern. Elstar, Jonagold und Gala sind in den
Jahren dazu gekommen und mittlerweile auch schon zu jüngeren
Klassikern herangereift und präsentierten sich den Besuchern in einer
großen aufgebauten Wand aus Äpfeln.
Neben den unterschiedlichsten Apfelvarianten, die angeboten wurden,
gab es auch wieder jede Menge andere Leckereien an den zahlreichen
Buden zu verköstigen. Natürlich standen aber der Apfel und die
daraus gewonnenen Produkte im Vordergrund. „Der Apfel ist ein
bodenständiges Produkt was jeder kennt und mag. Viele haben es auch
im eigenen Garten. Mit dem Apfelfest wird der Abschluss
beziehungsweise die Apfelernte gefeiert. Bedauerlicherweise fiel die
Apfelernte aufgrund der frostigen Temperaturen und dem sogenannten
Blütenfrost im Frühjahr alles andere als erfreulich aus. Nur gute 20
Prozent der eigentlichen Ernte, die wir sonst haben, konnten gerettet
werden“, erklärt Michael Becker. Auch die Pflaumenblüte war
unteranderem davon betroffen. Eigentlich ist es ein echtes Desaster
für die Apfelbauern. „Wenn man das Kühlhaus aufmacht, erkennt man
das wahre Ausmaß. Entsprechend hoch sei auch der Apfelpreis in den
Läden gestiegen. Dabei sind Äpfel für den Menschen gesund. Nicht
ohne Grund existiere das englische Sprichwort: „An apple a day keeps
the doctor away“, sagt Becker.
Ursprünglich fand das Apfelfest nur alle zwei Jahre statt, doch seit
es das Olivenfest gibt, wird auch das Apfelfest jährlich zelebriert,
erinnert sich Michael Becker.
Redakteur/in:RAG - Redaktion |
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