Bornheimer Frühlingswochen

Frühlingserwachen im Vorgebirge

Bornheim (fes). Nach rheinischer Lesart darf nun von Tradition gesprochen werden: Zum dritten Mal finden bis zum 24. Juni die Bornheimer Frühlings- und Spargelwochen statt. Das Programm, koordiniert von Bornheims Tourismusförderin Nicole Krumbach, stellten nun Bürgermeister Christoph Becker und die beteiligten Partnerbetriebe auf dem Spargelhof Saß in Uedorf vor.

Natürlich wird das „weiße Gold vom Vorgebirge“ auch wieder standesgemäß repräsentiert durch die Bornheimer Spargelkönigin. In diesem Jahr gibt es eine Besonderheit: Nach 2014 regiert zum zweiten Mal Ilona Kuhnen vom Ziegenhof Rösberg, die nach zwei Jahren von ihrer Vorgängerin Kerstin Oldendorf Schärpe und Diadem übernimmt.

Doch warum besteigt Ilona Kuhnen zum wiederholten Mal den Spargelthron? „Wer möchte das denn nicht, die vielen hochwertigen Produkte von unseren Bornheimer Familienbetrieben repräsentieren?“, antwortete die 48-Jährige spontan mit einer Gegenfrage und fügte hinzu: „Ich erhoffe mir als Spargelkönigin, dass dem Beruf der Landwirtinnen und Landwirte mehr Aufmerksamkeit gewidmet wird und auch das gegenseitige Verständnis füreinander auszubauen“, Kuhn ist als Ziegenhirtin, Käserin, Bauernhofpädagogin und Eselflüsterin auch weit über das Vorgebirge hinaus bekannt ist und auch schon des Öfteren im Fernsehen zu sehen war. Der Erhalt der heimischen Betriebe und die Herstellung naturbelassener und gesunder Nahrungsmittel liegen ihr ganz besonders am Herzen.

Von diesen Produkten von den heimischen Feldern und Höfen kann sich bis zum 24. Juni auch jeder selbst während der dritten Bornheimer Frühlings- und Spargelwochen überzeugen: „Wir wollen auch in diesem Jahr wieder mit einem vielfältigen Programm den Frühling begrüßen und ich bedanke mich bei allen Partnern, die wieder so ein großartiges Angebot auf die Beine gestellt haben“, lobte Bürgermeister Christoph Becker.

Dabei geht es nicht nur darum, die vielen kulinarischen Angebote in den 14 Ortsteilen zu entdecken, sondern auch Kultur zu erleben oder an Kursen, Radtouren, Konzerten, Hofführungen oder Verkostungen teilzunehmen.

So bietet beispielsweise der Allgemeine Deutsche Fahrradclub (ADFC) Bornheim Feierabendtouren an und Ex-Spargelkönigin Kerstin Oldendorf lädt zu einem naturpädagogischen Spaziergang ins Bornheimer Wäldchen ein.

Kulturell wird ebenfalls für jeden Geschmack etwas geboten. Der Junggesellenverein Waldorf begrüßt im April Brings und Mallorca-Megastar Ikke Hüftgold. Das Bornheimer Kulturforum hat die „Route Irish Band“ zu Gast und Bernd Stelter präsentiert sein neues Soloprogramm „Reg dich nicht auf. Gibt nur Falten!“ in der Rheinhalle Hersel. Die Musikschule Bornheim gibt Ende April eine großes Open-Air-Konzert auf dem Peter-Fryns-Platz: „Bühne frei für den Frühling“. Jeden ersten Samstag im Monat lohnt sich ein Abstecher in die Wagnerstraße 12 nach Merten, wo dann die Künstlerinnen vom Kunsthof Merten ihre Ateliers für das Publikum öffnen. Im Mai feiert der Theater-Verein „Edelweiß“ Hersel-Uedorf sein hundertjähriges Bestehen mit einem großen Festprogramm für Groß und Klein. Der Künstlerkreis Vorgebirge eröffnet am 15. Juni seine 2. „Bornheim-ART“. Dann werden wieder Kunstschaffende ihre Werke in den Schaufenstern der Geschäfte auf der Königstraße ausstellen.

Auch kleine Menschen kommen nicht zu kurz. So bietet die Stadtbücherei jeden ersten Freitag im Monat ihr Bilderbuchkino an und am 12. April wieder eine Pyjama-Lese-Party. Auf dem Ziegenhof Rösberg können die Pänz den Zicklein- und Eselnachwuchs streicheln oder an einem Tag für junge Gärtner teilnehmen.

Wer sich seinen Traum von einem blühenden Rosengarten erfüllen und dazu das nötige Know-how erwerben möchte, der kann das Rosenseminar der GartenBaumschule Hau in Walberberg am 25. Mai besuchen.

Spargel mit Sauce Hollandaise, Kartoffeln und Schinken sind der Klassiker. Doch das Stängelgemüse mundet auch anders. Davon können sich Gourmetfreunde in den Restaurants und Geschäften überzeugen. Beispielsweise mit einem Spargelflammkuchen oder mediterran zubereitet. Den passenden Wein dazu gibt’s in der Herseler Weinhandlung Antwerpen. Und als Spargel-Alternative gibt’s am 12. April in der Rheinhalle wieder den traditionellen „Herseler Rievkooche-Daach“.

Großes Frühlingserwachen

im VorgebirgeHöhepunkt der Frühlings- und Spargelwochen ist die traditionelle Genuss- und Erlebnisradtour „Frühlingserwachen im Vorgebirge“, die in diesem Jahr am Sonntag, 28. April, von 11 bis 17 Uhr stattfindet und um 11 Uhr beim Biohof Bursch (Weidenpeschweg 31) in Waldorf von Bürgermeister Christoph Becker eröffnet wird. Von dort aus dort startet auch die geführte rund 34 Kilometer lange Tour entlang aller elf beteiligten Stationen organisiert vom ADFC.

Die Partnerbetriebe bieten gewohnt ein vielfältiges Angebot mit regionalen Leckereien, Aktionsangeboten für Groß und Klein, Hofführungen und Verkostungen sowie ein buntes Erlebnisprogramm. Mit dabei sind in diesem Jahr der Biohof Bursch (Weidenpeschweg 31, Waldorf), Gemüsehof Steiger (Dahlienstraße 100, Waldorf), GartenBaumschule Hau (Walberberger Straße 10, Walberberg), Obstbautrieb Schmitz-Hübsch (Bonn-Brühler Straße 14, Merten), Imkerverein Vorgebirge (Bienenhaus, Keimerstraße, Kardorf), Kunsthof Merten (Wagnerstraße 12, Merten), Ziegenhof und Hofkäserei Familie Kuhnen (Weberstraße 12, Rösberg), Gemüsehof Mertens (Rheinstraße 171, Hersel), Weinhandlung und Kellerei Jakob Antwerpen (Rheinstraße 218, Hersel), Spargel- und Gemüsehof Saß (Isarstraße 13, Uedorf) und Biobauer Palm (Bornheimer Straße 30, Uedorf).

Auch in diesem Jahr gibt es wieder das beliebte Gewinnspiel. Es winken neun Präsentkörbe der teilnehmenden Betriebe. Weitere Infos und das ausführliche gibt es unter www.bornheim.de/fruehlingserwachen sowie in den kostenlosen Broschüren, die in vielen Geschäften und im Rathaus ausliegen.