Kochen mit Sonnenschein
Solarkochschule nutzt Sonnenlicht
- Renate Schönberg (2.v.li.) führt die Funktionsweise des Solarkochers vor.
- Foto: art
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Rheinbach - (art) Kochen ohne Strom aus der Steckdose – das ist möglich.
Voraussetzung: Sonnenschein. Denn dann kann mit Sonnenenergie auf
einem Solarkocher gekocht werden.
Beim solaren Kochen wird das Sonnenlicht mit Hilfe von
Hochglanz-Aluminium-Blechen gebündelt. Die auf diese Weise
gebündelte Energie kann dann als Kochquelle genutzt werden. Renate
Schönberg, Vorsitzende der Solarkochschule e.V., führte das
Wirkprinzip anschaulich im Freizeitpark vor.
In Töpfen und Kasserolen, die auf Gittern in der Mitte von
Parabol-Spiegeln aus Aluminium stehen, können Speisen gegart werden,
Kartoffeln, Suppen oder Würstchen. In geschlossenen Backöfen –
Boxkocher oder „Sonnenöfen“ aus Leichtmetall - können sogar
Brötchen knusprig braun gebacken werden.
Weitere Informationen unter: www.solarkochschule.de
Redakteur/in:RAG - Redaktion |
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