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Besuch auf dem Biohof
Wo kommt der Salat her?
Meckenheim (prl). Rund 30 Kinder der Gesamtschule Rheinbach genossen am letzten Freitag im Mai einen besonderen Tag auf dem Demeter-Hof Bois. Das Bois-Team demonstrierte dem Nachwuchs, wie die „Bio-Leute“ arbeiten und welchen Weg die Kräuter, Salate und Erdbeeren nach der Ernte nehmen. Einen Einblick in die natürliche Bestäubung der Pflanzen bot zum Abschluss Hausimker Hans Josef Schöneck. Wenn man mit Folie arbeitet, dann mit biologisch abbaubarer Folie, erklärten die Assistentin der...