Burger des Monats

Hallo liebe Burger- Fan Gemeinde, ich haben mir dieses mal einen Burger einfallen lassen, der eine Liebeserklärung an die Stadt Troisdorf und deren Bürger sein soll. Ich möchte der Stadt und den ansässigen Parteien damit meinen allerherzlichsten Dank aussprechen, für die Unterstützung der Familien / Bürger in dieser ganzen Corona Pandemie. Auch die Unterstützung der Bürger an der Troisdorfer Gastroszene hat mich sehr beeindruckt. Troisdorf ist ming Stadt und nun serviere ich Ihnen einen Burger...

Liebe Burger Fan Gemeinde, ich wurde von vielen Leuten angeschrieben, ab wann es wieder eine neue Burgerkreation von mir gibt? Ich brauchte einige Zeit und Pause, da meine große Tochter im Karneval mit von der Partie war und uns dies etwas zeitlich eingeschränkt hat.  Zu dieser neuen Burger Idee, kam ich beim Essen eines Cäsar Salates. Cäsar Salat ist ein bekannter Salat der amerikanischen Küche, der dem Italo-Amerikaner Cesare Cardini zu verdanken ist. Ich habe nun diesen Salat in einen Burger...

Liebe Burger Fan Gemeinde, hier noch ein Burger zu Silvester, der an Ihren Gaumen ein Geschmacksfeuerwerk erzeugen wird. Besser als jeder Boller.... *grins* Alle Zutaten bekommen Sie wieder in gut sortierten Supermärkten. Ich wünsche allen Lesern ein guten Rutsch ins neue Jahr! Ihr Sascha Taube Zutaten für 4 Personen: 4 Roggenbuns (Onlinehandel, Bäckerei Ihres Vertrauens, Rezept aus dem Internet) 600g Bio Rinderhackfleisch je ca. 1 TL Salz, Pfeffer, Senfpulver, Zwiebel und Knoblauch(granuliert)...

Liebe Burger Fans, als letzten Burger für dieses Jahr, habe ich mich an unseren letzten Spanien Urlaub orientiert. Gerade jetzt im Winter sind die Kanaren wieder ein beliebtes Reiseziel für die, die Weihnachten in der Sonne verbringen möchten. Ich habe mich bei diesen Burger von spanische Tapas wie Datteln im Speckmantel, gebratene Chorizo, Iberico Schwein, Pimientos de padron,Machego Käse sowie Alioli inspirieren lassen. Für die Brötchen, können Sie das Rezept nehmen, was ich bei dem El...

O zapf is liebe Burger Fan Gemeinde, und ich wünsche Ihnen eine schee Wiesn. Das Oktoberfest ist für mich einer der Höhepunkte des Jahres. Ich liebe die bayrische Mentalität und Gastlichkeit. Als großer Fan der bayrischen Küche, wollte ich speziell zu den Wiesn, einen Burger entwickeln, der sich an bayrische Spezialitäten orientiert. Am 20.09.2019 war es soweit, einen Tag vor Eröffnung des Oktoberfestes begab ich mich in meine Küche und kreirrte diesen Burger. Das Ergebnis war phänomenal. Da...

Hallo liebe Burgerfan Gemeinde, wir gehen mit großen Schritten auf die Ferien zu und für unseren diesjährigen Griechenlandurlaub habe ich mir eine tolle Burgeridee einfallen lassen. Ich hatte damals diesen Burger für einen guten Freund seinen Imbiss entwickelt. Als ich Ihm und seiner Frau den Burger zum probieren vorbei brachte, strahlten deren Augen mit dem Ergebnis, dass dieser Burger fabelhaft schmeckte und für Begeisterung sorgte. Ich habe Ihnen den Burger wieder so vereinfacht, dass Sie...