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Lebensmittel sinnvoll nutzen, statt sie zu entsorgen. | Foto: foodsharing.de
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85 000 Tonnen Essen gerettet
Verwenden statt vernichten

Zu gut für die Mülltonne. Zehn Jahre ist es her, dass am 12.12.2012 um Punkt 12.12 Uhr die Kölner Plattform „foodsharing.de“ online ging. Heute engagieren sich mehr als 135 000 Freiwillige in Deutschland, Österreich und der Schweiz über diese Organisationsplattform aktiv für eine Welt ohne Lebensmittelverschwendung. von Angelika Stahl Köln. Zum 10-jährigen Bestehen trafen sich die Vorstandsmitglieder und Mitstreiter im Bürgerhaus Stollwerck. „In den vergangenen Jahren konnten mit rund fünf...

  • Köln
  • 16.12.22
  • 262× gelesen
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Wenn Lebensmittel nicht rechtzeitig gerettet werden, landen sie im Müll. | Foto: pixabay

Köln gegen Lebensmittelverschwendung
Zu schade für die Tonne

Die Stadt Köln verfolgt seit Jahren das Ziel der Verringerung und Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Aus diesem Grund besteht ein hohes Interesse, auch gemeinsam mit anderen engagierten Städten gegen Lebensmittelverschwendung vorzugehen. Köln. Vor diesem Hintergrund hat die Stadt Köln ihren Beitritt zur Initiative „Städte gegen Food Waste“ der „Too Good To Go GmbH“ (TGTG) erklärt. Konrad Peschen, Leiter des Umwelt- und Verbraucherschutzamtes, unterstreicht den Mehrwert, den die Beteiligung...

  • Köln
  • 24.03.22
  • 83× gelesen
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