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Seit 2000 gibt es - damals wegen BSE eingeführt - die Pflicht zur Kennung der Herkunft für unverarbeitetes und unverpacktes Rindfleisch. Mit dem 1. Februar kommt diese Pflicht für unverarbeitetes und nicht verpacktes Schweine-, Schaf-, Ziegen- sowie Geflügelfleisch. | Foto: exclusive-design AdobeStock

Ab Februar kommt die Herkunftskennzeichnung
Neue Kennzeichnungs-pflicht an der Fleischtheke

Region (mm). Mit dem 1. Februar muss unverarbeitetes und nicht verpacktes Schweine-, Schaf-, Ziegen- sowie Geflügelfleisch hinsichtlich seiner Herkunft gekennzeichnet sein – darauf macht die Verbraucherzentrale NRW aufmerksam. Bislang war eine solche Herkunftsangabe aber nur für bestimmte Lebensmittel, beispielsweise für die meisten frischen Obst- und Gemüsearten, Eier, Fisch und verpacktes, unverarbeitetes Fleisch vorgegeben. Bei unverpacktem Fleisch an Bedientheken blieb die Herkunft bisher...

Brühl
23.01.24
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Montserrat Manke

Nachrichten

Der Leichlinger Obstmarkt bietet den Besuchern die Möglichkeit, sich einen umfassenden Überblick über die landwirtschaftlichen Produkte der Region zu verschaffen. | Foto: Sabine Schnura

Gutes aus der Region
Erstmals startet Leichlinger Obstmarkt mit dem Abendmarkt

Leichlingen - Leichlingen und das Umland haben einiges zu bieten. Als Obstkammer, umgeben von landwirtschaftlichen Betrieben und Hofläden, ist es ein Einfaches sich hier mit Lebensmitteln aus der Region einzudecken. Der Obstmarkt, seit 121 Jahren eine feste Institution, ist dabei die Chance, sich einen Überblick zu verschaffen, wie vielfältig und exklusiv die Waren sind, die gleich vor unserer Haustüre wachsen. Erstmalig in der Geschichte gibt es dieses Jahr einen Abendmarkt am...