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Der Klarapfel ist eine alte Sorte, die früh im Jahr schon sehr lecker schmeckt. Sie ist leider selten geworden und findet sich fast nur noch in privaten Gärten.  | Foto: Sabine Robels

Heute ist der Tag des Apfels
Auf den Streuobstwiesen in Köln finden sich auch seltene Sorten

Eil (sr). „An apple a day keeps the doctor away“ oder frei übersetzt: „Täglich einen Apfel essen, und den Arzt kannst Du vergessen“ sind Sprichworte, die die Bedeutung des überaus gesunden Obstes verdeutlichen. Äpfel können wie Kartoffeln in dunklen, kühlen, gut durchlüfteten Kellern einige Monate gelagert werden. Sie haben früher in unseren Breiten wie die Kartoffel manche Familie durch harte Winterzeiten gebracht. Aber im Gegensatz zur Kartoffel, die erst durch die Entdeckung Amerikas den Weg...

  • Porz
  • 11.01.22
  • 627× gelesen
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