Bauer für eine Saison

Beim Förderverein Stallgespräch e.V. in Alfter

Alfter - (red) Wie wächst eigentlich eine Kartoffel? Und wie kann ich sie
ernten? Was unterscheidet Weizen von Gerste? Und wie ist der Weg vom
Korn zum Brot? Wovon ernähren sich Bienen und Hummeln und warum sind
sie so wichtig für uns? Diese und viele andere Fragen von
Schülerinnen und Schülern werden im Projekt „Ackern statt
büffeln!“ beim Bildungs- und Begegnungshof Stallgespräch Alfter
beantwortet, das im Frühling in seine neue Saison startet.

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Dabei können Schulklassen oder OGS-Gruppen entweder „Bäuerinnen
oder Bauer für eine Saison“ spielen und ein Feld mit Gemüse,
Getreide oder Kartoffeln bestellen, natürlich unter professioneller
Anleitung. Möglich sind aber auch einzelne Exkursionen oder
Projekttage auf dem Feld unweit der Haltestelle
Alfter/Alanus-Hochschule. Module aus den Bereichen Getreide,
Kartoffeln, Gemüse und Bienenweide machen die Auswahl an Projekten
für die Schulen einfach.

Eine erfahrene Gärtnerin begleitet die Jungbäuerinnen und -bauern
durch die Saison. „Wir wollen die Schülerinnen und Schüler mit
diesem Projekt für unsere natürlichen Lebensgrundlagen und für eine
nachhaltige Landwirtschaft sensibilisieren. Die Kinder und
Jugendlichen können hier lernen, wo unser Obst und Gemüse herkommt
und welchen Spaß es macht, in der Erde zu wühlen und sein eigenes
Essen zu ernten“, sagt Ulrike Kreysa, Leiterin des Bildungs- und
Begegnungshofes Stallgespräch.

Das Schulprojekt wird ergänzt durch einen Mitmachacker für
Erwachsene. Interessierte Hobbygärtnerinnen und -gärtner können
unter fachkundiger Anleitung gemeinsam ihre landwirtschaftlichen
Fähigkeiten ausprobieren und viel über den Anbau heimischer
Nahrungspflanzen lernen.