Kulinarisches Wochenende in Burscheid
Rollbraten vom Wildschwein besonders begehrt
Burscheid - Es war Punkt 12 Uhr am Sonntag, als Eveline Gomzi ihr Jagdhorn an den Mund setzte und auf dem Markplatz nacheinander die Signale „Zum Essen“, „Reh tot“ sowie „Sau tot“ erklingen ließ. Wohl kaum ein Gast – darunter Einheimische und Besucher aus der gesamten Region – kannten die Signale. Dennoch hatte allen die kurze Vorstellung der Frau gefallen, die als Vorstandsmitglied im Bläserkreis des Hegerings Burscheid aktiv ist und bei der Kreisjägerschaft Leverkusen in das Große Horn bläst....