Lecker lecker...

Neue Rezeptesammlung der Bürgerstiftung Altenhilfe Hennef

Hennef -

"Ich bin nicht nur ein bisschen, sondern sehr stolz auf unser kleines
Jubiläum“, freute sich Thomas Wallau bei der Vorstellung der neuen
Rezeptesammlung der Bürgerstiftung Altenhilfe Stadt Hennef in den
Räumlichkeiten der Familie Sommerfeld bei „Wein im Keller“. Nicht
unberechtigt, ist dieses Koch- und Backbuch doch bereits das fünfte,
das die Bürgerstiftung in Eigenregie herausbringt und das mit
nachhaltigem Erfolg.

Unter dem Titel „Advents- und Weihnachtszeit in Hennef“ findet
sich dieses Mal auf 122 Seiten kulinarisch alles, was diese schönste
Zeit des Jahres so besonders und hyggelig macht - Gedichtklassiker
inklusive. Von Plätzchen über Kuchen und Desserts, gibt es
Hauptgerichte zu Weihnachten sowie ganze Menüs und als i-Tüpfelchen
zu einigen Gerichten die ein oder andere passende Weinempfehlung der
Eheleute Sommerfeld. Dabei lese sich die neue Rezeptesammlung wie das
„Who is who“, sagte der Vorsitzende der Bürgerstiftung
Altenhilfe. Denn ob Bürgermeister oder Landrat, die Brutzelbrüder
oder einige Karnevalsgesellschaften, Bundestagsabgeordnete sowie viele
Hennefer Bürger hätten fleißig ihre Lieblingsrezepte eingereicht
und das oftmals nicht zum ersten Mal, dankte Wallau allen
kulinarischen Mitgestalternn der Jubiläumsausgabe.

Von Butterknöpfchen und Hirten-Weihnachtsplätzchen, Jansson’s
Frestelse und Fatma’nin Bulgur Pilavi bis hin zu Wildgulasch mit
Spätzle und Omas Eierlikör könnte die neue Rezeptsammlung
abwechslungsreicher und weihnachtlicher nicht sein. Und mit den
Schokoflakes von Kreisdechant Hans-Josef Lahr wird es dann so richtig
himmlisch und lecker.

Begeistert nicht nur von der neuen Rezeptesammlung zeigte sich auch
Bürgermeister Klaus Pipke, der in diesem Zusammenhang den
Adventskalender der Kinder- und Jugendstiftung Hennef sowie des Lions
Clubs Hennef Rhein-Sieg nannte. „Alle drei sind tolle und
erfolgreiche Aktionen, die zeigen, dass die Hennefer für Projekte vor
Ort gerne spenden“. Und so galt der Dank des Landrates Sebastian
Schuster einmal mehr allen Ehrenamtlern für ihr Engagement.

Ob als ganz besonderes Weihnachtsgeschenk oder fürs eigene
Bücherregal zu Hause - die weihnachtliche Rezeptesammlung der
Bürgerstiftung Altenhilfe gibt es bei „Wein im Keller“ in der
Bonner Straße 25 oder im Seniorenbüro in der Humperdinckstraße 24
und kostet nur fünf Euro.