Spargel schälen für den guten Zweck
Prominente unterstützten erneut Benefizaktion

Im Rheinauhafen schälten Vertreter der Kölner Hotellerie- und Gastronomieszene Spargel für den guten Zweck. | Foto: Flick
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INNENSTADT - (sf). Das sah so lecker aus, da musste man einfach zugreifen: Den
ganzen Tag über bildeten sich immer wieder lange Schlangen, als der
Colonia Kochkunstverein dazu aufrief, sich für den guten Zweck und zu
zivilen Preisen mit kleinen oder großen Mengen Spargel einzudecken.
Alt-Oberbürgermeister Fritz Schramma, der auch Vorsitzender des
Beirats im Verein ist und Hannes Blom von Blom un Blömcher waren nur
einige der zahlreichen Prominenten, die Spargel für den guten Zweck
schälten. Darüber hinaus beteiligten sich zahlreiche Vertreter der
Kölner Hotellerie- und Gastronomieszene an der Benefizaktion.

Die Spargelaktion feierte ein besonderes Jubiläum, denn zum 70. Mal
hatte der traditionsreiche Colonia Kochkunstverein viele Prominente
für das Spargelschälen  gewinnen können. Insgesamt waren über den
ganzen Tag verteilt rund 100 Köche im Einsatz. Der Erlös kommt der
Kinderklinik Amsterdamer Straße zugute. „Es ist uns eine wichtige
Botschaft, dass Kölner sich für Kölner einsetzen“, sagt Ernst
Vleer, Vorsitzender des Colonia Kochkunstvereins. In den vergangenen
Jahren konnte im Schnitt eine Spendensumme in Höhe von 20.000 Euro
erzielt werden. „Wir hoffen, bis heute Abend drei Tonnen Spargel
loszuwerden“, zeigte sich Vleer wenige Stunden nach Beginn der
Aktion zuversichtlich.

Redakteur/in:

RAG - Redaktion

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