Bio-Gemüse aus eigenem Anbau
Hobbygärtner in Action

Tobias Nierstenhöfer (l.) und Stefan Hagen bauen biologisches Gemüse an und sorgen für Vielfalt auf dem Teller. | Foto: Sandra Sonntag
  • Tobias Nierstenhöfer (l.) und Stefan Hagen bauen biologisches Gemüse an und sorgen für Vielfalt auf dem Teller.
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Lindlar - (son) Regelmäßig frisches Gemüse aus biologischem Anbau auf dem
Teller – der Verwirklichung dieses Zieles haben sich die Mitglieder
der Bio-Gartengemeinschaft in Linde-Schümmerich verschrieben.
Ursprünglich stammt die Idee von Landwirt Stefan Hagen, auf dessen
Hof sich das betreffende Gartengelände befindet.

Vor rund drei Jahren hat er eine Initiative zum biologischen
Gemüseanbau ins Leben gerufen und schnell rund 30 Mitstreiter
gefunden. Der Verein SoLaWi (Solidarische Landwirtschaft) wurde
gegründet und gemeinsam bewirtschaftete man ein Feld von fast 3.700
Quadratmetern. Als auf der Mitgliederversammlung Anfang dieses Jahres
beschlossen wurde, die aktive Gartentätigkeit für das laufende Jahr
ruhen zu lassen, ergriff Stefan Hagen erneut die Initiative.

Er übernahm die Ausstattung, verkleinerte den Garten auf 800
Quadratmeter und entwickelte Pläne, um neue Mitstreiter zu gewinnen.
Vier Mitglieder des Vereins haben sich ihm angeschlossen, unter
anderem Tobias Nierstenhöfer: „Mir gefällt einfach der Austausch
von Informationen und Erfahrungen mit anderen Gartenfreunden“,
erzählt der begeisterte Hobbygärtner, dem besonders die Rettung
alter Kulturpflanzen der Region wichtig ist und der aus diesem Grund
Kontakt zur Bergischen Gartenarche hält.

„Wir haben in den letzten Jahren erkannt, dass die Leute zwar gerne
frisches, regional angebautes Gemüse haben möchten, viele aber keine
Zeit haben, sich um einen Garten zu kümmern“, erzählt Landwirt
Hagen. Daher bietet er gegen einen gestaffelten Unkostenbeitrag drei
verschiedene Modelle zur Beteiligung an. Man kann sich komplett selbst
um einen Teil des Gartens kümmern, inklusive Saat, Instandhaltung und
Ernte, kann dabei aber auf das vorhandene Equipment zurückgreifen.

Die zweite Möglichkeit ist, nur zur jeweiligen Ernte selber tätig zu
werden. Als drittes gibt es noch das „Rundum-Sorglos-Paket“, bei
dem das geerntete Gemüse nur abgeholt werden muss. Zu den
Gemüsesorten die angebaut werden gehören unter anderem Kartoffeln,
Lauchzwiebeln, Dicke Bohnen, verschiedene Kohlsorten, Möhren,
Sellerie, Rübchen, Salat und Fenchel.

Wer Interesse hat, sich der Gartengemeinschaft anzuschließen, erhält
unter 01 77/9 25 96 59 oder unter cow-factory@web.de weitere
Informationen.

Redakteur/in:

RAG - Redaktion

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