Ein neuer Pächter

Beliebter Treffpunkt im Herzen von Niederpleis wurde wiederbelebt

Niederpleis - Viele Spekulationen gab es nach dem Brand 2017 um die zukunft des
ehemaligen Honny/Butcher‘s. Sogar ein Abriss des denkmalgeschützten
Saals stand im Raum. Das wäre nach Ansicht von Ortsvorsteher René
Puffe „ein Ding der Unmöglichkeit“ gewesen und so setzte er sich
bei Eigentümer, Stadt und LVR-Amt für Denkmalschutz für den Erhalt
von Gaststätte und Saal ein, da diese Örtlichkeiten in den
vergangenen Jahrzehnten ein beliebter Treffpunkt im Herzen von
Niederpleis waren.

Mit Erfolg: Mit Roger Sieger, Gründer der Butcher´s
Gastronomiebetriebe, steht nun ein erfahrener und dem Eigentümer und
den Vereinen bestens bekannter und erfolgreicher Gastronom als
Pächter für Gaststätte und Saal bereit. Für das neue Butcher´s -
die Eröffnung der Gaststätte ist für September vorgesehen -
investiert das Unternehmen knapp 80.000 Euro für das neue Interieur,
einer Mischung aus Kneipe und Lounge. Zukünftig wird es neben
Getränken auch eine Speisekarte geben.

Über die Karnevalstage wurde der Saal durch die Junggesellen und
Männerei „Pleeser Murre“ eingeweiht. „Als Verein veranstalten
wir den Karnevalsmarathon seit mehr als zehn Jahren. Im vergangenen
Jahr, nach dem Brand und der Schließung von Gaststätte und Saal,
haben wir mit einer Zeltveranstaltung auf dem Dorfplatz versucht, die
Gäste zu halten. Das ist bei schlechtem Wetter und kalten
Temperaturen aber eine ganz andere Herausforderung als im Saal. Somit
freuen wir uns sehr über die Wiedereröffnung. Ein ganz besonderer
Dank gilt dem Ortsvorsteher, der sich für uns und die Niederpleiser
Vereine eingesetzt hat“, freut sich Philipp Kaminski,
Geschäftsführer der „Pleeser Murre“ über die Wiedereröffnung.